Jordbær-banan smoothies
Smoothies er det perfekte mellemmåltid og en lækker måde at spise frugt på. Jeg laver flere portioner og kommer dem i fryseren i portionsbægre, så de er klar til at tage med på arbejde og til...
View ArticleHjemmelavede grissini
Jeg fik nogle venner på besøg til at se Voice finalen på TV2 og lavede derfor denne snack, jeg ved er populær. De bliver altid spist og er der ekstra kan de sagtens holde sig et par dage og stadig være...
View ArticleOnigiri til madpakken
Onigiri er den japanske version af sandwichen: ris formet omkring forskelligt fyld og ofte viklet i tang. De mætter utroligt meget og er derfor perfekte at have med i madpakken. Traditionelt...
View ArticleFuldkorn æblemuffins
Jeg er sådan en, der spiser mange måltider i løbet af en dag, for at holde maven og hjernen i gang. Men det kan være utroligt svært at finde på mellemmåltider, der ikke er fyldt med sukker og fedt....
View ArticleMadmuffins med broccoli og skinke
Jeg var for noget tid siden hjemme hos min veninde en formiddag, hvor hun havde bagt de lækreste madmuffins. Jeg ville derfor selv prøve at bage dem, og de levede fuldt op til mine forventninger! De er...
View ArticleFuldkornspølsehorn med ketchup og sesam
Jeg fræser frem og tilbage mellem universitet, arbejde og lejlighed for tiden. Kandidatstudiet er for alvor gået i gang og jeg er i til op over begge ører i afleveringer og præsentationer. Selvom jeg...
View ArticleEnergibarer med frugt og nødder
Når man efter sommerferien skal tilbage på arbejdet/studiet kan det være nødvendigt med lidt ekstra snacks til at klare dagen. Disse frugt/nøddestænger er fyldt med energi og indeholder kun tre...
View ArticleHjemmelavet muslibar
Jeg er ikke så god til store måltider og spiser gerne 6-8 gange om dagen. Derfor er jeg altid på jagt efter gode mellemmåltider og et af mine favoritter er muslibarer. De muslibarer man kan få i...
View ArticlePestosnegle
Jeg har rimelig travlt for tiden med specialeskrivning og arbejde. Derfor prøver jeg at holde fryseren og skabene fulde af nemme og lækre mellemmåltider, jeg lige kan snuppe i farten. Disse pestosnegle...
View Article